Dornfelder

• Geschmack: Trocken, kräftig, fruchtbetont
• Aromatik: Intensive Aromen von dunklen Beeren (Kirsche, Brombeeren, Heidelbeeren), leicht würzig
• Säure: Mäßige Säure, gut eingebunden
• Körper: Mittel bis vollmundig
• Farbe: Tiefes, intensives Rubinrot
• Abgang: Lang anhaltend, fruchtig mit leichten Tanninen
• Trinktemperatur: 16-18°C
• Speiseempfehlung: Gegrilltes Fleisch, Rindersteak, Wildgerichte, Pasta mit kräftigen Saucen, Käse (z.B Hartkäse)
• Anlass: Ideal zu festlichen Anlässen, Abendessen, Grillpartys oder gemütlichen Abenden
• Wer mag ihn: Liebhaber kräftiger, fruchtiger Rotweine, Weintrinker, die eine moderate Säure bevorzugen

Deutscher Qualitätswein